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厦门发布食品安全建设方案 “一品一码”易追溯

来源: 海西晨报  2018-04-12 14:11

近日,厦门市人民政府办公厅发布关于印发《厦门市食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设工作方案》的通知。

海西晨报讯(记者彭怡郡)近日,厦门市人民政府办公厅发布关于印发《厦门市食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设工作方案》的通知。

方案中明确表示,厦门将按照“源头可溯、去向可追、风险可控、公众参与”的基本要求,以“一品一码”(即一个批次产品赋予一个唯一的追溯码)为总体思路,构建数据驱动、多方协同的食品安全治理模式;以“厦门市食品安全信息追溯管理平台”为基础,建立覆盖种植养殖、生产加工、仓储物流、终端销售、检验检测、政府监管、企业管理、公众查询等各环节的食品安全追溯管理体系,实现食品质量安全全链条可追溯,保障广大群众对饮食安全的知情权和监督权。

今年4月-12月,厦门还将拟制《厦门经济特区食品安全信息追溯管理办法》,制订厦门市食品安全追溯体系建设标准,并出台全市农产品批发市场标准化改造建设资金扶持政策。

[责任编辑:CX真]

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